Desarrollá una propuesta gastronómica sobre ruedas combinando selección de equipamiento, diseño de menús rentables y planificación comercial, para organizar un emprendimiento de comida móvil con criterios de operación, identidad y gestión.
✓ Personas interesadas en iniciar un emprendimiento gastronómico móvil y conocer cómo organizar su funcionamiento.
✓ Emprendedores que quieran definir una propuesta de comidas, elegir equipamiento y seleccionar un modelo adecuado de vehículo.
✓ Trabajadores del rubro gastronómico que busquen ampliar sus conocimientos hacia formatos de venta callejera y cocina sobre ruedas.
✓ Quienes deseen incorporar nociones de menú rentable, diseño, valores empresariales y planificación de marketing.
¿Qué son los Food Trucks?
¿Qué tipo de comida da más beneficio en un Food Trucks?
¿Qué equipamiento de cocina necesita un buen Food Trucks?
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Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.
Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.
Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.
Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE.
Sí. Al aprobar el examen final recibís un certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE (Personería Jurídica N° 076). Para cursos de 3, 4, 6 y 9 meses dentro de Argentina, el envío físico por Correo Argentino tiene un costo adicional.
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